No dia 24 de novembro, a Abicab participará do evento “Conexão FEA”, que abordará temas relacionados à qualidade, segurança e regulamentação do amendoim brasileiro. O encontro é promovido pela Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp (FEA/UNICAMP).

Com o tema “Desafios e perspectivas da cadeia do amendoim no Brasil: qualidade, segurança e regulamentação”, o encontro reunirá pesquisadores, docentes e representantes ligados à cadeia produtiva do amendoim.

A programação inclui palestras sobre qualidade e segurança do amendoim, com destaque para assuntos como micotoxinas, Salmonella e aspectos regulatórios que orientam o setor. A presença da Abicab demonstra o compromisso da associação com o avanço técnico-científico do setor, o fortalecimento das boas práticas em toda a cadeia do amendoim e a promoção do selo Pró-Amendoim como referência de qualidade e segurança.